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2005年07月09日

麻婆豆腐

昨日はパパさん泊まりでお仕事。

夕方になってご帰宅です。

どこにも出かけられず、家でゴロゴロしてると、

雨が降ってきちゃった。

Latteさん!ごめんね~お散歩行かれなくなっちゃったよ~

なんだか、ダルダルで食欲がない。

もちろん、作る気力もない。

薬膳料理が食べたいな~

体の中から温まって、元気になるような料理ないかな~

薬膳料理って中華料理が多いのね!(あたりまえか)

でも外は大雨。

近場にはないな~

あきらめて、駐車場完備で食べられる所。

そうだ!麻婆豆腐食べたい。本場のかっら~いやつ!

「陳麻婆豆腐」ってお店が確か新宿にあったはず

あった、あった!

辛いと言っても、ただ、唐辛子が多く入っているわけじゃなく、

山椒とか、八角とか色々入っているんだって

あったまりそうだよね!

で、行ってきました。あ、Latteはお留守番ね!

陳麻婆豆腐

 

棒棒鳥              くらげの冷製

 

青梗菜の炒め          麻婆豆腐

青梗菜まではさっぱりで、足りるかしらね~って感じだった。

しかし、麻婆豆腐これは曲者だった!

ライスと一緒に頼んだんだけど、

一口食べると、ヒ~ヒ~、ピリピリ

ご飯で中和して。また一口、そしてご飯・・・

辛いのよ、辛いのよ、汗も出るのよ!ゴジラになっちゃうのよ!

でも癖になるのよ!

私より辛いのが苦手なパパさん。目を白黒させてました(笑)

結局、足りないどころかちょ~満腹で、お腹をさすりながら帰りましたわ!

辛いの得意な方、挑戦してみて~いい汗かけるわよ~

投稿者 yumi : 2005年07月09日 22:20

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